Receta de torrejas de harina
Plato esencial y rápido que puedes utilizar para desayunar.
Ingredientes:
1 lb de harina de trigo
1 huevo
1 taza de leche
1 cucharada de polvo de hornear
1/4 de litro de aceite vegetal
sal al gusto
una pizca de azúcar
Procedimiento:
Ración: 4 personas
1. Agregue todos los ingredientes en un envase y bata hasta formar una mezcla uniforme.
2. Caliente a fuego medio un sarten con aceite.
3. Teniendo en cuenta que la contextura de la mezcla es parecida a la del pancake, una vez el aceite esté caliente tome un cucharón o una cuchara grande llénela de la mezcla y ponga a freir.
Sugerencia:
Este plato se puede acompañar con queso blanco, queso crema o natilla, y no puede faltar un a buena taza de café.
